Acuimag, S.A.

También llamada Merluza Europea. Es un pescado blanco y de agua salada. Aunque puede encontrarse a profundidades de entre 50 y 500 m. habita normalmente en una profundidad media de 200 metros, estando en invierno a más profundidad que en verano cuando se acercan a la costa. Vive en temperaturas en...

Su coloración en el dorso es azul verdosa. Dispone de una raya ambarina amarillenta desde la boca a la dorsal pasando por la línea ocular, de ahí que se le llame pez limón. Los jóvenes tienen bandas verticales oscuras. La cola, como en todos los peces de esta familia presenta forma de uve. Su...

También llamado Mojarra, Vidriada, Verada, Variada, Muxarra, Muxar arrunta, Muxkarra. Es un pescado azul y de agua salada. Suelen vivir cerca de la costa, entre rocas y en los arenales del fondo. Habita desde menos de un metro de profundidad hasta más de cincuenta, aunque lo más normal es que lo...

aplastado y largo. El color es gris plateado o gris parduzco, y la superficie ventral blanca. Su hocico es largo, posee ojos ovalados y dientes triangulares y planos. Son ovovivíparos, es decir que las hembras retienen los huevos en la cavidad uterina hasta que eclosionan y se desarrollan....

También llamado palenca. Es un pescado blanco de agua salada. Pertenece a la familia de los Gadidae, es decir de los bacalaos. Vive en aguas frías y templadas. Habita a profundidades medias. Los jóvenes prefieren zonas poco profundas en bajos rocos y arenosos mientras que los adultos viven en...

Filetes de pescado

El cuerpo es alargado, no muy comprimido. La aleta dorsal se origina más cerca del rostro que de la base de la caudal. El dorso es de color verde pardo y a lo largo de los flancos presenta una banda azulada. El vientre es blanco plateado. Las aletas son incoloras, salvo la dorsal, que está...

El cuerpo es alargado, no muy comprimido. La aleta dorsal se origina más cerca del rostro que de la base de la caudal. El dorso es de color verde pardo y a lo largo de los flancos presenta una banda azulada. El vientre es blanco plateado. Las aletas son incoloras, salvo la dorsal, que está...

También llamada Parrocha o Souba. Es un pescado azul y de agua salada. Vive en aguas desde los 12 a los 24 grados. La sardina pertenece a la familia Clupeidos, orden Clupeiformes, uno de los grupos de peces pelágicos más abundantes y distribuidos por todo el mundo, cuya pesca es muy importante...

Bonito Thunnus alalunga (Eng) Albacore (Fr) Germon También llamado bonito, albacora o atún blanco. Es un pescado azul y de agua salada. Es de aguas templadas y tropicales, entre 15 y 16 grados. Viven a media profundidad, nunca a profundidades mayores de 50 m. Se diferencia fácilmente del atún...